INGREDIENTE:

(4portii)

1kg carne de vită angus amestec(70%steak,30%carne de vita care conține grăsime)

1 ceapa medie tocată mărunt

3 linguri sos Worcester 

Sare si piper după gust

MOD DE PREPARARE:

Intr-un vas amestec toate ingredientele cu mana pana cand toata compoziția devine una omogenă.

Formez burgerii în jur de 230 de grame și voi lasă la rece pentru câteva ore.  Aprind grătarul cu cărbune și nu imi ramane decât sa gătim la un foc potrivit.

Va doresc POFTA BUNĂ!