SUPA CREMA DE USTUROI

Ingrediente.
3 căciuli de usturoi
Jumătate de telina
2-3 cartofi medii
Supa de legume 1l 1/2

Mod de preparare.
Pun la fiert telina și cartofii în supa de legume pana când devin moi. Spre final se pun și cățeii de usturoi și se mai lasă 6 minute la fiert după care blendez totul si devine o supa cremoasa cu gust de usturoi. Dacă este groasa mai adăugați niște supa de legume. Sare și piper dacă doriți și un praf de ghimbir pentru a accentua un pic aromele dar este și un bun antiinflamator.

Pofta buna va doresc!

Lasă un comentariu